【香港訊】歲末年終，全球各地的新年慶典不僅止於熱鬧的煙火與盛宴，更透過精心選定的花卉，傳遞吉祥、純粹、富足和對於未來的堅定期盼。根據國際花卉學界的觀察，從東亞寒冬中的梅花到南亞金黃的萬壽菊，季節性花卉在全球新年儀式中扮演核心角色，體現了跨越文化的生命更新主題。
花卉象徵韌性與新生：東方文化中的冬季使者
在以農曆新年為主的東亞文化圈中，花卉的意義尤為深遠。梅花（Prunus mume）是中國、台灣和韓國最具代表性的新年花卉之一。牠們在嚴寒未退、白雪覆蓋時傲然綻放，完美體現了農曆新年所珍視的堅韌不拔與重生精神。傳統上，梅花的五瓣被賦予五福的吉祥寓意，包括長壽、富貴、健康、德行與平安。人們在新春期間以梅枝佐以紅色緞帶或紙飾，妝點家居或寺廟，以期來年圓滿。
與此同時，桃花在中國和越南春節（Tết）中則象徵著強大的生命力、愛情與驅邪避凶。越南家庭視桃花為春節期間最重要的節慶裝飾，祈求幸福與遠離厄運。而在日本，儘管全年可見，菊花卻常被用於正月期間的插花與裝飾，象徵長壽、再生與皇室的高潔精神。
南亞與中東：用色彩定義新歲的繁榮
南亞地區則偏愛以飽滿色彩來迎接新歲。在印度、尼泊爾與泰國，金黃色的萬壽菊（Marigolds）因其耐久性與近似太陽的光芒，象徵著繁榮、純淨與長久的好運。無論是排燈節或是地方新年慶典，萬壽菊花環被廣泛運用於裝飾門口、寺廟和祭壇。此外，蓮花在印度和斯里蘭卡雖然不是季節性花卉，但其象徵從「泥濘中升起」的純潔與覺悟，使其在新年祈禱中具有重要地位。
在中東地區，特別是伊朗的波斯新年諾魯茲（Nowruz），風信子（Hyacinth）是「七寶桌」（Haft-Seen）上不可或缺的元素。其芬芳的花朵象徵重生、青春和春天的到來，常作為寓意健康與喜悅的新年贈禮。土耳其和中亞則推崇鬱金香，其優雅的姿態和歷史上的皇室連結，使其在迎接春季的慶典中帶有財富與完美的象徵意義。
寒冬中的希望：歐美與非洲的新年花語
在氣候寒冷的歐洲，花卉帶來寒冬將盡、光明重現的溫柔訊號。雪花蓮是最早綻放的花卉之一，在英國和北歐文化中象徵希望與純潔。另一種在嚴冬中綻放的聖誕玫瑰（Helleborus niger），則因其堅忍的特質，被視為逆境中新生與內在力量的代表，延伸為新年的祝福之花。在南歐地區，鮮紅色的一品紅（Poinsettia）雖然與聖誕節緊密相關，但其旺盛的生命力使其持續延續至新年時節，成為節慶的標誌。
另一方面，南非的國花帝王花（Protea），以其獨特的造型和持久性，象徵勇氣與轉變，在全球現代花藝中廣受歡迎，特別適用於代表個人成長與蛻變的新年主題。拉丁美洲則以不同顏色的玫瑰來迎接新年：紅色代表愛情，黃色象徵財富，白色祈求和平。
這種全球性的花卉禮讚，儘管物種與文化背景各異，卻共享一個核心意涵：每一朵花、每一個新年，都是一次生命的莊嚴承諾。花朵以其固有的生命循環、色彩與重生力量，為時間的流逝刻下了最富詩意的註腳。