【香港訊】頂級花藝師正從世界古文明的新年慶典中汲取靈感，將數千年來植物所蘊含的「新生」與「繁榮」等象徵意義，融入現代花藝設計。這些源遠流長的儀式，從古巴比倫的豐饒到古埃及的重生，揭示出花卉不僅是裝飾，更是文化傳承與美好期許的載體。透過研究不同文明的植物學元素，花藝界得以創造出既富含歷史底蘊，又符合當代審美的新年作品。
古文明中的時輪與植物密碼
古代社會的新年並非單一地落在冬季，而是與農業循環、季節變遷緊密相連。研究發現，植物在這些慶典中扮演著核心角色，承載著特定的祈願與信仰：
美索不達米亞與豐收的象徵
古巴比倫人透過為期十二天的「阿基圖節」慶祝新年，標誌著大麥收割與春分的到來。在此期間，椰棗樹葉象徵勝利與豐饒，常被用作遊行工具，而大麥桿則被編織成裝飾，代表對未來豐收的渴望。現代花藝應用可汲取其精髓，利用棕櫚葉作為視覺焦點，搭配小麥草與芳香的雪松或迷迭香，營造出濃郁的古老氛圍。
埃及文化的「重生」密碼
古埃及的「新年伊始」（Wepet Renpet）與尼羅河的氾濫同時發生，象徵著生命的滋養與土地的再生。對埃及人而言，蓮花是至高無上的聖物，代表創造與太陽神，藍色和白色的蓮花裝飾著神殿與民宅。花藝師可將睡蓮（取代傳統蓮花）與高聳的紙莎草搭配，並加入金色元素，呼應太陽「拉」的崇高地位。
波斯諾魯孜節：春天的氣息
擁有三千年歷史的諾魯孜節（意為「新的一天」）標誌著春分。這個節慶的核心是「七種食物」（Haft-sin）桌，其中嫩芽（如小麥或扁豆芽）象徵重生。濃郁芬芳的風信子和用於製作花水的玫瑰是不可或缺的元素。現代設計上，可運用發芽的穀物盆栽，結合風信子的香氣和開花的果樹枝條，採用綠、紅、金三色，寓意新生、活力與繁榮。
貫穿時空的普世主題
從古羅馬對「淨化」的追求到中國傳統對「希望」的寄託，植物元素將人類對美好開端的嚮往凝結於節慶之中。
- 古羅馬的月桂與和平： 羅馬人在新年期間互贈月桂枝，以月桂象徵勝利、榮譽與淨化。橄欖枝則代表和平。今天的花藝師可利用月桂葉製作花環，並加入橄欖枝，體現古典美學對吉祥開端的重視。
- 中國春節的堅韌與繁榮： 中國新年著重於冬季過後的新生。梅花象徵堅韌與希望，水仙花代表繁榮昌盛，而金橘則寓意財富與好運。花店可催花梅、李或櫻花枝條，搭配水仙與銀柳，使用傳統的紅金配色，烘托喜慶吉祥的氛圍。
- 凱爾特與季節交替： 凱爾特人的薩溫節（Samhain）在新舊年交替之際，常春藤、冬青等常綠植物被引進室內，象徵永生。秋季花藝可用蘋果、榛果枝條搭配乾小麥束，連接著豐收與冬季的希望。
現代花藝的文化轉譯與應用
專業花藝師認為，理解這些古老傳統，不僅是向歷史致敬，更為現代設計提供了豐富的語彙。
現代花店的策略性應用建議：
- 創造文化共鳴的設計： 為具有特定文化背景的客戶（如慶祝諾魯孜節或春節的社群），提供尊重祖先傳統、富含象徵意義的定制設計。
- 設計教育性展示： 在店鋪中展示不同文明新年植物的歷史，教育消費者花卉如何象徵更新、淨化與希望。
- 開發可持續/生長性產品： 許多古老儀式強調贈送鮮活、會繼續生長的植物、嫩芽和枝條。花店可推行盆栽香草、催花球莖或發芽小麥等替代品，象徵來年的美好前景。
花藝師通過這些精心設計的作品，不僅是裝飾家居，更是延續人類數千年來對生命循環、希望與新開始的普世對話。這些源於古代曆法的植物智慧，成為當代花藝最深厚的靈感來源。